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식품안전 선진국 향한 비전선포
arabio 
2006-06-03 11:22:36

식품안전 선진국 향한 비전선포
식약청, 식품안전의 날 행사

식품안전 선진국으로 발돋움하기 위한 식품안전 비전이 선포됐다.

지난 10일 서울 코엑스 그랜드컨퍼런스에서 열린 식품안전의 날 행사에서 정부와 식품업계, 식품학회, 소비자단체는 공동으로 식품안전을 위해 역량을 집중해 나갈 것임을 천명했다.  

이날 행사에서 문창진 식약청장은 기념사를 통해 “예방중심의 위해물질 관리, 어린의 건강보호를 위한 ‘안전한 식품 바른영양’ 대책 추진, 올바른 정보제공을 위한 표시제도 정착, 국민의 직접 참여 확대 등에 식약청의 역량을 집중해 나갈 계획”이라고 밝혔다.  

식약청은 예방중심의 안전관리를 위해 2008년까지 식품관리의 근간이되는 현행 식품공전을 핵심적인 안전기준 중심으로 개편하여 안전기준이 설정되는 위해물질 범위도 확대하고 보다 과학적이고 객관적인 안전관리가 가능하도록 할 계획이다.

또 어린이 건강보호를 위한 종합대책을 마련하여 안전 및 영양기준 관리를 엄격히 해나간다는 방침이다.

아울러 소비자 알권리 보장을 위해 금년 9월 8일부터는 식품에 사용되는 원료나 성분을 모두 표시하고 커피나 다류이외에 카페인이 일정 함량이상 들어있는 음료에 대해 ‘고카페인’이라는 표시가 의무화되며, 2008년까지 단계적으로 트랜스지방이나 당 함량, 방사선을 조사한 원료 사용 등도 그 표시가 의무화된다고 발표했다.

행사기간 중 ‘식품의 잠재적 신종 위해물질의 국제적 관리 동향’과 ‘바람직한 식품안전관리체계 등을 주제로 하는 학술 세미나와 함께 식품공업협회가 주관하는 우수식품전시회도 열리게 된다.

송덕순 기자 (dssong@hfoodnews.com) -기능식품신문- 2006/5/10  





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